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창조경제시대 프랜차이즈의 역할

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Frame of Image 한 것이 아니라, 세계 시장을 차지하였다. 일관된 맛을 위한 맥도 날드의 노력은 축산농가와의 장기계약, 사료 및 육질 통제, 프렌치프라이에 대한 생산지로부터 최 종 소비지까지의 콜드체인 확립 등 전략적 차원의 혁신으로 이루어졌다. 이에 반해 우리나라 프랜차이즈 시장에서는 후 장에 진입하는 미투전략이 성행하고 있다. 우리 나라 프랜차이즈 업계 발전의 고질적인 병폐인 미 투(Me-too) 브랜드들은 어떤 브랜드가 좀 유명해 지면 무분별한 베끼기로 해당 업종에 안 좋은 영 향을 끼치는 경우가 많다. 이러한 미투 브랜드는 시장을 포화시키는 주범일 뿐만 아니라 가맹점의 생존에도 악영향을 끼치는 경우가 많다. 따라서
을 창출하고 새로운 시장과 새로운 일자리를 만들 “언제 어디서나 같은 맛” 라는 전략혁신으로 전 이
해 좋은 일자리를 만들기 위한 것으로 정의된다. 발주자가 시장의 선두주자의 제품을 모방해서 시
201309
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전략적 차원의 혁신으로 성장하는 프랜차이즈 가 때문이다. 이를 위해서 가맹본부는 공정하고 윤리 맹본부들이 더욱 많이 늘어나야 할 것이다. 적인 경영 등 사회적인 책임을 져야 할 뿐만이 아 프랜차이즈 시스템의 경쟁력은 협력생태계의 니라 공유가치 창출(CSV, Creating Shared Value) 구축에 달려 있다. 프랜차이즈는 고객들이 지지 을 해야 한다. 를 보내는 브랜드에서 그 힘이 나오며, 프랜차이 공유가치 창출이라는 측면에서 프랜차이즈는 즈 시스템의 경쟁력은 협력관계에 있는 물품 공급 창조경제의 가장 적합한 비즈니스모델이다. 프 업자, 가맹점 사업자들을 포함한 협력 네트워크의 랜차이즈는 가맹본부와 가맹점 사업자가 협력하 능력에 좌우된다. 여 가치를 창출하고, 그 결실을 나누는 시스템이 협력 네트워크의 구축과 상생 생태계의 조성을 다. 가맹본부는 가맹점 사업자의 인적^물적 자원 위해서는 가맹점 사업자와의 협력이 필수적이다. 을 사용하여 가맹 시스템을 확장하고, 가맹점 사 가맹본부와 가맹점 사업자가 모두 단기적 이윤 극 업자는 가맹본부의 지원하에 안정된 경영을 할 수 대화에 급급해 한다면 가맹점 사업자의 생존 기반 있다. 이와 같이 프랜차이즈는 수평적 협력관계 이 먼저 약화되고 결국에는 프랜차이즈 산업 생태 를 기반으로 새로운 가치를 창출하고 공존^공생 계 전체가 경쟁력을 잃고 위기에 빠지기 쉽다. 가 의 생태계를 구축하는 시스템이다. 맹점 사업자들과 동반성장을 추진해야 프랜차이 즈 시스템을 강하게 할 수 있다. 따라서 가맹본부 정부의 역할 는 역량있는 가맹점 사업자를 발굴하고 지원함으 로써 장기적으로 프랜차이즈 시스템을 갖추고 지 정부는 산업과 기업은 물론 국가 차원에서 융합 속가능한 경쟁력을 확보해야 한다. 맥도날드의 맥 활동에 개입하고 이를 촉진할 필요가 있다. 이를 모닝이나 파리바게트의 샌드위치는 지역의 창의 위해 정부는 융합 촉진정책을 추진해야 한다. 기 적인 가맹점 사업자가 개발하여 그 지역에서 선 초과학 위에 응용과학의 지식과 응용기술 등을 활 풍적인 인기를 끌자, 본사에서 그 상품을 채택하 발하게 융합함으


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Title 창조경제시대 프랜차이즈의 역할
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Material Type Reports
Author(Korean)

박주영

Publisher

[서울]:산업연구원

Date 2013-09
Series Title; No KIET 산업경제: 정책과 이슈
Pages 4
Subject Country South Korea(Asia and Pacific)
Language Korean
File Type Documents
Original Format pdf
Subject Economy < Economic Administration
Industry and Technology < Entrepreneurship
Holding KIET; KDI School